3回目の【ウマるがめ】です。
みなさんの丸亀製麺ライフの促進を目指しています(^^)♪
そして今日はこちら。
【冷かけ+かき揚げ】
>冷かけ+かき揚げ
なんだ、フツーじゃん。
と思われてますね、そうなんですよ。
これ、特に紹介するまでもなく、ド定番なのです。
ですが。
かき揚げ、どうやって食べてます???
おだしに浸して、って言うのが一般的だと思うのですが、
ここはひとつ、
浸す なんてかわいこぶらずに
丸ごとおだしに しっかり浸からせていただきたい。
もう、なんなら解して分解してもいいから、全面的に浸してください^^
温かいだしの場合は、衣がふやけて ふにゃふにゃになってしまうのですが
冷たいだしは、すぐにはふやけずに
サクサクが長く続くのです。
そして塩分のあるだしと一緒に食べると、
・・・玉ねぎの甘いこと!!!
ぜひぜひお試しを^^
「あーーーそれ、美味そう!」
なんて共感してもらえたらコメント、TWリンクしてくださいね。
あ、それからFacebookでは
みなさんの【ウマるがめ】も投稿お待ちしております^^