GWも終わり、汗ばむ季節となりましたね。
こうなると、だんぜん冷たいうどんが恋しくなります。
今年の初夏は、ボリュームとうま味 両方を楽しんで貰える新作をご用意しました。
柔らかい牛しゃぶ肉に、水菜、赤玉ねぎのスライスをのせました。
味付けは2種類。
みぞれは、ぶっかけダシに大根おろしを加えて、さっぱりマイルドな味わいに。
ごまラーは、コクのあるごまダレにラー油をきかせた 大人の味わい。
丸亀製麺初!のごまダレ味ですが、うどんに絡んでなかなかの美味しさになりました。
どちらも食べていただきたい自信作!
ぶっかけうどんですから、底からざっくり混ぜて 豪快にどうぞ。
15日から、全国の丸亀製麺でお待ちしておりますね。