前回のフェアでは、ダシの美味しさを知っていただきましたが、
次は「玉子」です。
鶏の育成から手間をかけた「こだわり玉子」を使った、釜玉をご用意しました。
そのお日様色の黄味と濃厚な味わいが、モチモチの釜揚げ麺に絡みます。
定番の「釜玉」に加え、昨年のフェア時に大好評だった「チーズ釜玉」、
そして甘辛い肉と相性抜群の「肉釜玉」の3種をご用意しました。
豪快にかき混ぜて、お召し上がりくださいね。
*生卵が苦手なお客様には、従来の温泉玉子もご用意があります。
ご注文の際に「温泉玉子で」とお声がけください。